Ručak je za dvanaest minuta. Na stolu su tanjuri, netko traži kečap, netko je već gladan. Roditelj ili teta u vrtiću spušta jelo pred dijete i čeka prvu reakciju. Nije važno koliko se netko trudio oko pripreme ako će nakon jednog pogleda čuti: „Neću ribu.”
U toj maloj sceni prepoznat će se mnoge obitelji, ali i odgojitelji u dječjim vrtićima. Želimo da djeca jedu raznovrsnije i zdravije. Želimo i sami češće birati ribu. Ali hrana se ne jede zato što smo pročitali da je dobar izbor. Mora nam biti ukusna, dostupna i dovoljno jednostavna da je poželimo pripremiti i sljedeći put.
U vukovarskoj tvrtki Istar Agro upravo su u tome prepoznali priliku za Ribu Panonicu. Slatkovodnu ribu iz domaćih ribnjaka ponudili su u oblicima koje djeca i odrasli već poznaju: kao burger, ćevapčiće i ribasicu. Priprema traje oko 12 minuta. Riba tako dobiva priliku usred običnog tjedna, između dolaska kući i trenutka kada svi sjednu za stol.
Poznat oblik ne jamči da će se svakom djetetu svidjeti novi okus. Ali često odlučuje hoće li ga uopće poželjeti probati. Odraslima skraćuje put od pitanja „Što da radim s ribom?” do gotovog obroka. A upravo se na takvim malim, ponovljenim odlukama grade prehrambene navike od vrtićke dobi.
Panonica je hrvatski proizvod iz Vukovara, predstavljen javnosti kroz projekt Startaj Hrvatska. Iza pakiranja stoji tim ljudi u proizvodnji, HACCP sustav sigurnosti hrane i želja da slatkovodna riba, bogata proteinima, dobije mjesto koje zaslužuje na jelovnicima.
No proizvod ne živi na televiziji ni na fotografiji. Živi onda kada se pripremi za ručak. Kada se burger posluži uz salatu, riblji ćevapčići uz omiljeni prilog, a razgovor za stolom krene prema tome kakav je bio dan — umjesto prema tome tko neće jesti ribu.
Možda uspjeh nije u tome da dijete odmah zavoli svaku ribu. Možda počinje skromnije: prvim zalogajem, pitanjem „Ima li još?” i ručkom koji ćemo rado ponoviti.
Panonicine burgere, riblje ćevapčiće i ribasice možete kupiti u Spar trgovinama ili naručiti na Plodovi.hr. Proizvode i ideje za pripremu upoznajte na riba-panonica.hr.
Otkrijte proizvode Riba Panonica i pronađite ideju za svoj sljedeći obiteljski obrok na riba-panonica.hr.
Izvor|Foto: Riba Panonica